Antico Frantoio d´Oro Antico Frantoio d´Oro

Antico Frantoios Haver

Dette er vores haveside. Som du kan se er det en stor have med mange forskellige træer - planter - grøntsager og blomster.
Vi har opdelt havesiden i temaer: 
1. Alt det grønne: køkkenhaven - krydderier - frugttræer - olivenlund - vinmark og valnødder
2. Hvordan arbejdes der i haverne: samarbejdspartnere - vedligehold - og hvem gør hvad?
Havesiden er udarbejdet af havegruppens medlemmer.
Hvis du vil se hvem der er medlem af havegruppen skal du gå ind på fanen "Havegruppen" i den "grønne" menu og klikke på "Havegruppens medlemmer".
I havegruppen afholder vi mange møder, ca. 1 møde om måneden.
Hvis du vil læse referater fra møderne, skal du gå ind på fanen "Havegruppen"  i den "grønne" menu og klikke på "Referater"
Vinhuset
Tobaksladen
Møllehuset
Portnerboligen

 

Klik på billedet

Udearealerne.

Antico Frantoios grønne områder omfatter følgende:

· Beplantning, bede, stier og græsarealer rundt omkring bygningerne og gårdhaven.

· Den nedre have.

· Parkeringspladsen.

· Hække ved vejen op mod Oro ud for vores matrikel.

Overordnet haveplan

Havegruppen har udarbejdet en overordnet plan for udearealerne i Antico Frantoio, Oro. Formålet 
er, at sikre synlighed og bred opbakning blandt Antico Frantoios andelshavere til den overordnede 
plan for udearealerne samt de enkelt-tiltag, der foretages.

Klik på billedet til venstre for at se den overordnede haveplan.                         

 

Klik på billedet for at se de forskellige grøntsager, som er med i Grøntsags plante planen

Køkkenhaven

Vores køkkenhave tilplantes og passes af de lokale gartnere vi har en aftale med. Andelshaverne er velkomne til at give gerne en hånd med.
I køkkenhaven kan man hente mange forskellige grønsager til den daglige madlavning. Solmodne tomater, salat, squash, agurker, bønner, løg, og krydderurter.

Køkkenhaven består af 4 terrasser, hvoraf de 3 terrasser er tilplantede og den 4. terrasse på skift ligger brak et år af gangen.

I vores blomsterbede og i køkkenhaven er der automatisk vanding fra vores egen brønd.

             

Klik på billedet.

 

Grøntsags-plante-plan

 

Plan for beplantning af grøntsager:

Forskellige typer salat - forskellige typer kål - løg, hvidløg og aglione-hvidløg - forskellige sorter af tomat -  agurker, Peberfrugter og auberginer - courgetter, fennikel, artiskok - bønner og grønne bønner.

Du kan se den detalierede grøntsagsplanteplan ved at klikke på billedet til venstre.

Klik på billedet herover for at se vores krydderurter

Krydderurter

Vi har flere forskellige krydderurter på vores ejendom Antico Frantoio.
Krydderurterne er indkøbt udfra ønsker fra andelshaverne.
Krydderurterrne står i potter langs med bygningerne, især på trapperne ved Møllehuset, men også på terrasserne.
Krydderurterne finder du også i de små bede før poolen.
Vi har flg. krydderier: basilikum, merian, mynte, oregano, persille (bredbladet), rosmarin, salvie, timian (alm), timian (citron) .
Der er ligeledes krydderurter i den nedre have. Det er større planter, som vokser vildt.
Disse krydderurter vokser på terrasserne blandt oliventræer og vinstokke.
Du er velkommen til at bruge krydderierne.
                                      
Eksempler på hvor du finder krydderurterne.
Sharontræ / Kakitræ

Klik på billedet.

Frugttræer 

Frugttræer var en del af bevoksningen på grunden, da vi overtog den.
De oprindelige frugttræer var plantet rundt omkring på grunden.
Der  var: figen, granatæble, mandel, pæretræer, figentræer, morbær, morel, nespoli, sharon og æble. 
Vi har siden plantet: abriocos, citron og kirsebær.
Du er velkommen til at plukke frugt til eget forbrug.
Klik på billedet til venstre, hvis du vil se de frugttræer, som vi har i vores have.
                   

             

Nespolitræ Mandeltræ Morbærtræ

 

 

Hvis du vil se flere eksempler på oliventræer, så klik på billedet ovenover.

Olivenlunden

Vi har lidt omkring 125 oliventræer, hvor vi hvert år høster oliven, som presses til jomfruolie på den lokale oliemølle i Tavernelle.

Andelshavere, der er i Oro ved høsten, er velkommen til at hjælpe med høsten. Når olivenfrugterne er høstet, køres høsten til den lokale olivenmøle i Tavernelle, hvor Oliven frugterne presses.

De år hvor vores høst er for lille, spædes der op med oliven fra Sergio - før presningen.           

Når olien er bundfældet tappes den på flasker og hver andelshaver får en eller flere flasker olie - afhængig af høsten, der er afhængig af både nedbør og sol.

 

    

     

  

 

   

Tavernelles Oliemølle 

Oleificio Fratelli Pontefice

Klik på billedet herover, hvis du vil se Oliemøllens hjemmeside

Samarbejde med olivenmøllen i Tavernelle.

Når vi har høstet vore egne oliven køres høsten hen til Tavernelles Oliemølle, Oleificio Fratelli Pontefice.

Her bliver olivenfrugterne omdannet til den dejligeste jomfru olivenolie.

Oliemøllens hjemmeside:

Oleificio Fratelli Pontefice: tradizione olearia umbra | Perugia (PG) | Oleificio Fratelli Pontefice

Kør forbi en dag og se butikken og oliemøllen.

De sælger til private i flot dekorerede metaldunke i flg. størrelser: 1/2L - 1L - 2L - 3L og 5L 

Oliemøllen ligger lidt udenfor Tavernelle: Kør forbi Gala og lidt længere henne ad vejen på højre side ligger oliemøllen ud til vejen. 

Adressen er: Vocabulo Pozzo, 130/b Castiglion Fosco, Piegaro

 

Il Poggio

 

Klik på billedet for at se mere om vores samarabejdspartner Anna Gattobigio

 

Vin-marken

Vores mange vinplanter passes af gartnerne for at sikre proffesionel klipning og pleje af planterne. Andelshaverne deltager i vinhøsten. Vi har en aftale med Anna Gattobigio, som tager sig af at lave vin af vores høst på sin vingård, Il Poggio.

Andelshaverne tildeles flasker af både hvidvin og rødvin - og som oftest nydes i fællesskab, mens man er i Oro.

Som med oliven - hvis vores egen høst er for lille, supplerer Anna med druer fra sin egen vingård.

Vi har flg. hvidvins druer: Malvasia di Candia - TuscanaTrebbiano og Grechetto

Vi har flg. rødvins druer: Sangiovese - Canaiolo - Montepulciano

                                                                                

                                                                                        		      

 

                              

Valnøddelunden

Hvis du vil læse historien om valnøddelunden, så klik på billedet oven over.

Valnøddelunden

I bunden af dalen på vores grundstykke, er der plantet en lille lund med valnøddetræer.

Det er den tidligere ejer af vores ejendom - Palmiro -  som har plantet valnøddetræerne. De fleste af valnøddetræerne er plantet for ca. 35 år siden. Nogle få af træerne er ældre. 

Der er plantet ca. 100 valnøddetræer i bunden af dalen mod vores nabo mod øst.

Klik på billedet

Træer på ejendommen:

Havegruppen har foretaget en optælling af træer på Antico Frantoios grundstykke.

Vi har en masse frugttræer af forskellig slags - Vi har over 100 oliventræer - Vi har mange vinstokke - Vi har mange arizona cypresser.

Klik på billedet til venstre, hvis du vil se en oversigt over alle vores træer.

Kirsebærtræ
Granatæbletræ
Pæretræ
Citrontræ

 

Årshjul for arbejdet i haverne.

 

Klik på billedet.

Havegruppens årshjul

Havegrupen har udarbejdet det første årshjul for haverne i Antico Frantoio.
Årshjulet indeholder hvilke haveopgaver der skal udføres henover havesæsonnen.
Årshjulet forefindes på bordet i fællesrummet.
Klik på billedet til venstre, hvis du vil se årshjulet her på havesiden.

Klik på billedet.

 

Samarbejdspartnere:

Der er i dag tilknyttet et professionelt gartnerfirma (Sopra Il Muro), som passer de bygningsnære udearealer inkl. gårdhaven.

Paolo og Sergio, vores gartnere

Vi har 2 samarbejdspartnere, når det gælder grøntsagshaven, olivenhaven og vinhaven.

Paolo og Sergio arbejder tæt sammen med Giulio. som tilkalder dem, og som giver dem opgaverne.

Vi har et godt samarbejde med Paolo og Sergio.

Længere nede på siden kan du læse mere om, hvem der gør hvad, herunder hvad du selv er velkommen til at gøre og hvad der skal aftales med havegruppen.

Klik på billedet for at se hvad vi har aftalt med Paolo og Sergio

 

Klik på billedet.

 

Hvem gør hvad i haverne

Der er en del andelshavere, som gerne vil udføre mindre eller større udendørs opgaver, når de er i Oro, og som har både viden og mangeårig erfaring fra havearbejde derhjemme. Det er man naturligvis velkommen til.

Hvis du som andelshaver har forslag til ændringer i beplantning eller i beskæring/vedligehold af de grønne områder, skal du henvende dig til et medlem af havegruppen.

Giulio tager ikke imod forslag, men henviser til havegruppen når han får henvendelser fra andelshaverne om ideer eller ønsker om, hvad andelshaverne gerne vil arbejde med i forhold til at udføre selvstændigt arbejde. - Giulio får udelukkende tildelt opgaver af havegruppen.

Hvis du gerne vil læse mere om hvordan du kan deltage i vedligeholdelsen af vores haver, så klik på billedet af de 2 friske andelshavere til venstre.

 

            

 

Klik på billedet.

 

Vedligehold af beplantningen ved bebyggelsen.

Vi har et samarbejde med 2 gartnerfirmaer -  "Sopra Il Muro" og "Fratelli Pontefice".

Fratelli Pontefice arbejder vi sammen med, når der er store træfældningsopgaver. Det er havegruppen som beslutter, hvad der skal udføres af større træfældningsopgaver.  Det er Giulio, som tilkalder Fratelli Pontefice, når der skal udføres større opgaver.

Sopra il Muro varetager vedligehold af træer, buske, planter og græs på de bygningsnære udearealer inkl. gårdhaven efter aftale med og efter retningslinjer udstukket af havegruppen. Det er havegruppen og Giulio  der vurderer hvornår Sopra il Muro skal tilkaldes. Det er Giulio, der tager kontakt til Sopra il Muro.

Hvis du vil vide mere om hvilke arbejdsopgaver vores samarbejdspartner Sopra il Muros varetager, så klik på billedet til venstre.lik på tegningen mmange ting.

 

                                

Klik på billedet.

Vedligehold af træer og buske

Som overordnet princip ønsker vi i havegruppen at bibeholde biodiversiteten på grunden.

I den nedre have i Oro har vi en del træer og buske, som skal vedligeholdes og beskæres.

Vi har et godt samarbejde med et lokalt firma om større træfældningsopgaver. Giulio tilkalder dette firma på foranledning af havegruppen. Det er firmaet: "Fratelli Pontefice".

Vi har også aftale med andelshavere om at hjælpe med træfældningen.

Alle er velkomne til at kløve og opskære brænde.

Klik på billedet til venstre for at læse om vores samarbejde med enkelte andelshavere og træfældningen.

 

Klik på billedet.

Opgaver som andelshavere kan udføre

Der en del andelshavere, som gerne vil udføre mindre eller større haveopgaver, når de er her, og som har både viden og mangeårig erfaring fra havearbejde derhjemme. Listen over udendørs opgaver, som andelshavere selv kan udføre, er lang. 

Klik på billedet med damen med vandkanden hvis du vil se hvad du kan gøre i haverne som andelshaver.

Klik på billedet

 

Opgaver, som andelshavere ikke må udføre på egen hånd

Der er opgaver i haverne, som andelshavere ikke må udføre på egen hånd. Det er både af hensyn til andelshavernes sikkerhed, men også fordi det er opgaver, som vi som hus- og haveejere ikke har forstand på at vurdere og at udføre.

Det er vigtigt, ved den slags opgaver, at vi har professionel vejledning og udførelse af opgaverne. Det er grunden til, at vi arbejder sammen med "Sopra il Muro" - "Fratelli Pontefice" - "Sergio" og andre fagligt kompetente samarbejdspartnere.

Hvis der er andelshavere, som ønsker en regulering, beskæring eller fældning af træer og buske tæt på en lejlighed,  skal andelshaverne sende forespørgsel til havegruppen, som tager stilling til forslaget.
Forud for forespørgslen er det forslagsstillernes pligt at sikre sig, at alle andelshavere i den/de berørte lejligehder er blevet hørt.

Det er havegruppens medlemmer og Giulio, der i samarbejde vurderer hvornår Sopra il Muro skal tilkaldes til udførsel af af opgaverne.

Vil du se de arbejdsopgaver, som andelshavere ikke selv må udføre, men gerne deltage i, så klik på billedet til venstre.k på billedet til venstre

Nyheder

Kontakt

Følg os her

Mød Antico Frantoio d´Oro på Facebook Instagram

Handel

Adresse

  • Antico Frantoio d´Oro
  • Vocabolo Casa Vecchia 45
  • 06066 Oro
  • Vis på kort