Skiltet foran "Vores" oliemølle - lidt forbi Gale mod Perugia.
Vi har talt med Bianca (sommelier) på Lillo Tatinni i Panicale om evt. at arrangere vinsmagning hos os på Andelshotellet Antico Frantoio d’Oro.
Hun arrangerer gerne en vinsmagning hos os med charcuteri, oste og deres hjemmebagte brød med ekstra jomfru olivenolie.
Bianca (sommelieren) fortæller om de 3 glas vin der præsenteres.
Når vinsmagningen aftales skal der vælges et af de 3 temaer der foreslås:
1) Trasimeno område (hvidt, rødt, rosé)
2) Montefalco (hvid og to røde)
3) Hele regionen (hvid Orvieto eller Todi, rød Trasimeno, rød Montefalco)
Det vil også være muligt at vælge at få præsenteret vine fra andre italienske regioner (Toscana, Sicilien, Piemonte..).
Lillo Tatinni medbringer vine, ekstra jomfruolivenolie, skinke, pølse og oste, mens andelshotellet skal sørge for glas, tallerkener og service.
Minimum 10 personer - og nok ca. 20 som max.
Pris: 50€ pr. person
Kontakt Bianca pr. mail: info@lillotatini.it eller tel: +39 3934447398
Vinsmagningen kan fra juli måned 2024 arrangeres torsdage og fredage om eftermiddagen (16.00/17.00) eller om morgenen (10.30/11.30).
Der arrangeres som vi plejer i Oro: Én tager initiativ, finder en dato, samler deltagere og tager kontakt til Bianca.
Mange andelshavere laver et fælles arrangement når de er i Oro, og annoncerer det på Facebook.
Det vil være fint også at annoncere arrangementerne på hjemmesiden. Det er muligt på denne opslagstavle.
Hvis det er muligt, vil der på hjemmesiden blive lavet et særskilt opslag – som ved øvrige arrangementer – og sat ind i datoorden.
Når arrangementet annonceres på hjemmesiden, vil det være muligt her at få lavet en tilmeldingsblanket, så det er lettere at holde styr på hvem der er tilmeldt - fremfor en samling af kommentarer på Fcaebook + evt. mailbeskeder.
Lav dit opslag herunder og skriv din mailadresse af hensyn til tilmelding.
I forbindelse med aktivitetsugerne er det muligt at se italienske film på TV i fællesrummet.
Det er tanken, at man i aktivitetsugerene kan samles om en film i fællesrummet.
Naturligvis kan man også se film i alle andre uger,
Filmlisten kan bruges i Oro, men man kan naturligvis også se filmene hjemmefra. Det kan måske blive nødvendigt med filmene gennem "Filmstriben."
Der skal bruges en personlig computer til at vise filmene. Så husk derfor at tage din personlige computer med. På din computer ligger også dit abonnement til streamingtjenesterne. Der skabes forbindelse til computeren via chromecast.
Vi har engageret chefkokken Alberto Menotti fra Villa Monte Solare et luksus hotel i nærheden af Tavernelle. Han kommer sammen med Giovanni Getti, der hjælper med at præsentere retterne mm.
Menuen, der er baseret på sæsonens lokale råvarer:
Røget kød og oste, bruschette med typiske patéer fra Umbrien samt olie.
Hjemmelavede umbricelli med frisk sort trøffel
Braiseret oksekød med en blomkåls creme og grillede grøntsager
Panna Cotta med mørk chokolade og hasselnødder.
Prisen er 40 Euro per person excl vin.
I forbindelse med aktivitetsugerne er det muligt at se italienske film på TV i fællesrummet.
Det er tanken, at man i aktivitetsugerene kan samles om en film i fællesrummet.
Naturligvis kan man også se film i alle andre uger,
Filmlisten kan bruges i Oro, men man kan naturligvis også se filmene hjemmefra. Det kan måske blive nødvendigt med filmene gennem "Filmstriben."
Der skal bruges en personlig computer til at vise filmene. Så husk derfor at tage din personlige computer med. På din computer ligger også dit abonnement til streamingtjenesterne. Der skabes forbindelse til computeren via chromecast.
Jesper Storgaard Jensen
Foredrag med Jesper Storgaard Jensen der er cand.ling.merc. i italiensk og har haft fast bopæl i Rom siden 1997.
I en årrække har han som freelance journalist skrevet om italienske forhold til stort set alle danske medier samt til medier i atten andre lande.
Han har tidligere besøgt os på Andelshotellet og vil i et nyt foredrag opdatere os om den aktuelle politiske og økonomiske situation i Italien. Hvordan går det med Giorgia Meloni og hvordan ser fremtiden ud.
Foredraget holdes i Fællesrummet på Andelshotellet, og det er også muligt at følge foredraget på Teams.Morten L. Kringelbach:
Professor i neuroscience, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet og The Queen's College, University of Oxford
Hvis du vil læse mere, så gå ind på siden: https://ofn.au.dk/sted/
Foredraget er gratis!
Om foredraget tirsdag den 25. marts.
”Den meningsfulde hjerne.”
Hvordan finder vi mening med livet? Ny hjerneforskning viser at natur, sociale relationer, musik og mad fører til en gentagen cyklus af begær og nydelse, som i bedste fald kan give meningsfylde og forbedre vores livskvalitet.
På tværs af alle kulturer giver musik og dans velvære, glæde og hjælper sociale relationer. Forskningen har også givet ny indsigt i hvordan musik, meditation og psykedeliske stoffer er orkestreret i hjernen og ikke alene kan føre til forventningsglæde og nydelse, men også til meningsfylde. Mere generelt er vores forventninger og forudsigelser væsentlige elementer til at give mening med livet. I flygtige øjeblikke kan det føre til nydelse, men på længere sigt kan det hjælpe med at fylde vores tilværelse med meningsfuldhed, retning og formål.
Du vil i dette foredrag høre om hvordan de nyeste forskningsresultater fra computermodellering af hjerneskanninger, som måler aktiviteten i levende menneskehjerner, hjælper med at afdække hvilken betydning mange nydelser som fx natur, mad, babyer, musik, meditation og psykedeliske stoffer har for vores livskvalitet. Hvordan kan denne tværfaglige hjerneforskning bidrage til at forbedre vores liv?
Hør også om hvordan fx mad, sex og sociale relationer fører til en cyklus af begær og nydelse – og hvordan det bryder sammen i lidelser som depression, kronisk smerte og PTSD.
Andelshaver Richard Thomsen vil være tiltede i Oro i Fællesrummet, hvorfra han vil Livestreame foredraget. Vil man se foredraget skal man møde op i Fællesrummet.
Foredraget streames i real time til godkendte steder fra Sø Avditoriet på Aarhus Universitet og derfor kan foredraget ikke ses efterfølgende på et andet tidspunkt.
Kontakt eventuelt Andelshaver Richard Thomsen på mail: richard@thomsenpost.dk
Efterfølgende vil der være mulighed for at streame følgende foredrag i Oro:
Hvis du vil læse mere, så gå ind på siden: https://ofn.au.dk/sted/
Se mere om programmet på festivallens hjemmeside.
De tre Ceri er 5 meter høje trægenstande, der vejer næsten 300 kilo, dedikeret til helgener knyttet til byens laug: Sant'Ubaldo skytshelgen for murere,
St Georges skytshelgen for håndværkere,
St Anthony Abbed skytshelgen for bønder.
De tre helgenstatuer står på toppen af hver Cero båret på skuldrene af et hold ceraioli.
De 3 Ceri bæres (i løb) gennem byen og løbet afsluttes med løbet til toppen af "bjerget".
Læs mere her.
Giro d'Italia afvikles i dagene 9. maj til 1. juni 2025. Igen i år er der mulighed for at være tilskuer til en etape i Giro d’Italia når løbet igen besøger Umbrien. En del af de danske cykelryttere har planlgt deres deltagelse f.eks. Mads Pedersen og flere til.
Etappen starter i Gubio og følger en rute nord om Trasimeno søen til Siena.
Find flere detaljer om rute og tider på Giro d’Italias hjemmeside.
Fredag den 13. juni og lørdag den 14. juni 2025 kommer middelalderhesteturneringen Giostra della Quintana mellem de 10 distrikter i Foligno tilbage til "La Sfida" (Udfordringen)
To uger før Giostra holder de 10 værtshuse i de 10 distrikter åbne, og det er muligt at smage mange traditionelle opskrifter fra det 17. århundredes køkken, tilberedt med produkter dyrket i Foligno-området.
Fredag bliver byen Foligno sat til en stor historisk parade, hvor hundredvis af udklædte figurer deltager.
Lørdag er målet med konkurrencen at køre 3 gange rundt på banen på det gamle Foligno-stadion (Campo de li Giochi) så hurtigt som muligt og sætte lansen ind i en ring, der hænger fra en statue af Mars (den såkaldte "quintanone" ”). Ringen bliver mindre hver gang: 6 cm, 5,5 cm og 5 cm.
Giulia Pierucci
Deltag i foredraget om Umbriens Mad, Tro og Regional Kultur, onsdag den 8. oktober.
Ved Foredragsholder: Giulia Pierucci.
Foredraget holdes i Fællesrummet på Andelshotellet i Oro, og det er muligt at følge det på teams.
Giulia Pierucci er født og opvokset i Umbrien. Giulia er bosiddende i Danmark.
Med en kandidatuddannelse i italiensk sprog, kultur og kunsthistorie, en diplomuddannelse i sprogundervisning og en i multikulturalisme har Giulia Pierucci undervist i italiensk sprog og kultur rundt omkring i verden siden 2005. I 2012 kom hun til Danmark som udenlandsk lektor på Aarhus Universitet. Siden 2021 driver hun blandt andet "Dit pas til Italien" og arbejder engageret og passioneret med at forfremme Italien ud af grænsen.
Pris:
Reserver allerede nu datoen.